
Château le RazLa Grange aux Pies Sémillon - Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du La Grange aux Pies Sémillon - Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Grange aux Pies Sémillon - Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le La Grange aux Pies Sémillon - Sauvignon
Le La Grange aux Pies Sémillon - Sauvignon du Château le Raz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de rougail de morue, risotto aux fruits de mer ou gâteau au chocolat fondant rapide.
Détails et informations techniques sur le La Grange aux Pies Sémillon - Sauvignon du Château le Raz
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Le Portugais bleu noir est un cépage originaire d'Autriche. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Portugais bleu noir cultivé dans ces vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château le Raz
Le Château le Raz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Perigord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Perigord
La région viticole du Perigord se situe dans la région d'Atlantique en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Haut Vignac et le Château le Raz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Perigord sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Perigord révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou pêche.
La région viticole d'Atlantique
La dénomination régionale de Vin de pays de l'Atlantique existe depuis 2006. Elle regroupe pour les rouges, rosés et blancs, 76 membres producteurs et caves en Gironde, Dordogne et autres départements du Poitou et de l'Aquitaine, pour une production de39. 500 hectolitres de vin dont 62 % de vin rouge. Cette dénomination est un complément de gamme des AOC du Bordelais.
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