Domaine Le Rocche MalatestianePrime Rocche Trebbiano Rubicone
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Prime Rocche Trebbiano Rubicone du Domaine Le Rocche Malatestiane
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prime Rocche Trebbiano Rubicone de Domaine Le Rocche Malatestiane de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Prime Rocche Trebbiano Rubicone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prime Rocche Trebbiano Rubicone
Les accords mets et vins originaux avec le Prime Rocche Trebbiano Rubicone
Le Prime Rocche Trebbiano Rubicone du Domaine Le Rocche Malatestiane s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes, quiche aux courgettes ou pavés de saumon au four.
Détails et informations techniques sur le Prime Rocche Trebbiano Rubicone du Domaine Le Rocche Malatestiane
Découvrez le cépage: Alicante Nera
Rouges intensément colorés à la pulpe rouge teinturière, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges, fruits noirs et notes méridionales. Cultivé en Italie du Sud (Pouilles, Calabre, Sardaigne) au Portugal et en Espagne, sert à renforcer la couleur des assemblages et à élaborer des rouges accessibles. Synonyme italien de l'Alicante Henri Bouschet, cépage noir teinturier français à pulpe rouge.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prime Rocche Trebbiano Rubicone du Domaine Le Rocche Malatestiane sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Le Rocche Malatestiane
Le Domaine Le Rocche Malatestiane fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Rubicone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rubicone
Vaste IGT d'Émilie-Romagne (Forlì-Cesena, Ravenne, Rimini) : Sangiovese signature en rouge roi accessible — robuste et fruité aux notes de fruits rouges mûrs (cerise, prune), violette, réglisse et touche d'épices, tanins ronds et finale gourmande. Barbera en complément vif. Trebbiano (Romagnolo et Toscano) en blanc roi — frais et léger aux notes de pomme verte, fleurs blanches et agrumes, acidité tonique. Pinot Bianco en complément.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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