Domaine LentoAmatus Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Amatus Rosso du Domaine Lento
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amatus Rosso de Domaine Lento de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Amatus Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amatus Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Amatus Rosso
Le Amatus Rosso du Domaine Lento s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, lasagnes à la bolognaise express ou mafé original avec des gombos.
Détails et informations techniques sur le Amatus Rosso du Domaine Lento
Découvrez le cépage: Limnio
Certainement le plus ancien des cépages grecs, il est donné comme trouvant ses premières origines en l'Ile de Lemnos ou Limnos en mer Egée du nord, aujourd'hui beaucoup plus cultivé dans la partie nord de la Grèce. Il ne faudra pas le confondre avec la limniona, également d'origine grecque, et pour agraver la confusion porte comme synonyme limnio. On peut également rencontrer le Limnio en Roumanie, en Italie, en Allemagne, ... en France quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amatus Rosso du Domaine Lento sont 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Lento
Le Domaine Lento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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