
Domaine Leon CourvilleRéserve Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Réserve Riesling du Domaine Leon Courville
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Riesling de Domaine Leon Courville de la région de Quebec est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Riesling du Domaine Leon Courville de la région de Quebec révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Réserve Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Riesling
Le Réserve Riesling du Domaine Leon Courville s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cône de pizza, blanquette de lotte et saint jacques ou colombo de porc.
Détails et informations techniques sur le Réserve Riesling du Domaine Leon Courville
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Riesling du Domaine Leon Courville sont 0
Informations sur le Domaine Leon Courville
Le Domaine Leon Courville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Vignoble canadien en plein essor (~70 domaines, 400+ ha), climat continental extrême (-36 °C) imposant cépages hybrides résistants. Spécialité reconnue mondialement : vins de glace dorés aux notes signature de miel, abricot confit, pêche jaune, mangue et acidité crispante, équilibre doux-vif — issus de Vidal récolté gelé. Rouges fruités du Frontenac (cerise, prune, épices), blancs vifs Seyval Blanc et Saint-Pépin (agrumes, fleurs blanches). 1,7 M bouteilles/an, 140+ vins certifiés.
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