Domaine Leon LaunoisCuvée Réservée Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Cuvée Réservée Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Réservée Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Réservée Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Le Cuvée Réservée Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Leon Launois s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, pavés de saumon aux lentilles ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Réservée Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Leon Launois
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Leon Launois
Le Domaine Leon Launois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Village Grand Cru au cœur de la Côte des Blancs (Champagne) considéré comme le plus fin des villages Chardonnay : Chardonnay signature exclusif en Blanc de Blancs roi — équilibre et garde signatures aux notes de fleurs blanches, fruits à noyau, croissant frais et touche d'amande, finale crayeuse minérale longue et énergie élégante. Sols crayeux drainants signatures sur calcaire crétacé, exposition est captant le soleil matinal, élevage min 3 ans, terre des maisons Salon et Krug.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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