Domaine Leonardo de StefaniGuia Di Valdobbiadene Dorive Prosecco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Guia Di Valdobbiadene Dorive Prosecco du Domaine Leonardo de Stefani
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Guia Di Valdobbiadene Dorive Prosecco de Domaine Leonardo de Stefani de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Guia Di Valdobbiadene Dorive Prosecco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Guia Di Valdobbiadene Dorive Prosecco
Les accords mets et vins originaux avec le Guia Di Valdobbiadene Dorive Prosecco
Le Guia Di Valdobbiadene Dorive Prosecco du Domaine Leonardo de Stefani s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, quiche aux dés de jambon de nanie ou blinis façon croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Guia Di Valdobbiadene Dorive Prosecco du Domaine Leonardo de Stefani
Découvrez le cépage: Victoria
Croisement intraspécifique entre le cardinal et le dattier de Beyrouth - ce dernier porte également les synonymes de afuz (ou afus) ali ou régina - obtenu en 1964 par Victoria Lepadatu et Gheorghe Condei de l'Institut de recherche horticole de Dragasani (Roumanie). A noter qu'une variété russe de raisin de table porte le même nom mais il est peu probable de la confondre car ses baies sont de couleur rose violacé à rouge foncé à pleine maturité. On rencontre la Victoria en Italie, en Autriche, en Grèce, en Bulgarie, en Roumanie, en Afrique du sud ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Guia Di Valdobbiadene Dorive Prosecco du Domaine Leonardo de Stefani sont 0
Informations sur le Domaine Leonardo de Stefani
Le Domaine Leonardo de Stefani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Greffage
Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.
