
Domaine Leoness CellarsVineyard Selection Lasley Vineyard Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Vineyard Selection Lasley Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Leoness Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vineyard Selection Lasley Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Leoness Cellars de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vineyard Selection Lasley Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyard Selection Lasley Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyard Selection Lasley Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Vineyard Selection Lasley Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Leoness Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.
Détails et informations techniques sur le Vineyard Selection Lasley Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Leoness Cellars
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vineyard Selection Lasley Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Leoness Cellars sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Leoness Cellars
Le Domaine Leoness Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Temecula Valley
Étoile californienne du sud (80 mi au sud de Los Angeles, Riverside) : Syrah, Zinfandel et Cabernet en rouges rois solaires aux notes de mûre, prune, cerise noire, poivre, épices et touche réglissée, tanins ronds et fruit éclatant. Cépages italiens et ibériques signatures de la région — Sangiovese, Montepulciano, Tempranillo, Viognier. Chardonnay et Muscat en blancs. AVA (1984, 2 500 ac plantés), climat méditerranéen modéré par brises Pacifiques, amplitude thermique préservant l'acidité.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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