Domaine LergenmüllerBuntsandstein Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Buntsandstein Grauer Burgunder du Domaine Lergenmüller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Buntsandstein Grauer Burgunder de Domaine Lergenmüller de la région de Pfalz est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Buntsandstein Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buntsandstein Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Buntsandstein Grauer Burgunder
Le Buntsandstein Grauer Burgunder du Domaine Lergenmüller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou rôti de veau en cocotte aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Buntsandstein Grauer Burgunder du Domaine Lergenmüller
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Buntsandstein Grauer Burgunder du Domaine Lergenmüller sont 2017, 2013, 0, 2018
Informations sur le Domaine Lergenmüller
Le Domaine Lergenmüller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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