Domaine LergenmüllerTausendfarben Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Tausendfarben Weissburgunder du Domaine Lergenmüller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tausendfarben Weissburgunder de Domaine Lergenmüller de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tausendfarben Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tausendfarben Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Tausendfarben Weissburgunder
Le Tausendfarben Weissburgunder du Domaine Lergenmüller s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche saumon-chèvre, aïoli ou tarte aux pommes de terre et raclette.
Détails et informations techniques sur le Tausendfarben Weissburgunder du Domaine Lergenmüller
Découvrez le cépage: Béni carlo
Rouges intenses et alcooleux, à la robe pourpre soutenue, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices et notes méditerranéennes du Levant. Productif. Autrefois exportés vers Bordeaux au XIXᵉ siècle pour étoffer les assemblages, aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Levant espagnol. Cépage noir espagnol autochtone de Valence et Catalogne, autour de Benicarló.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tausendfarben Weissburgunder du Domaine Lergenmüller sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Lergenmüller
Le Domaine Lergenmüller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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