Domaine Les Bourgeois VineyardsJeunette Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chambourcin et le Zinfandel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Jeunette Rouge du Domaine Les Bourgeois Vineyards est dans le top 50 des vins du Missouri.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Jeunette Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jeunette Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Jeunette Rouge
Le Jeunette Rouge du Domaine Les Bourgeois Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, tajine d'agneau aux pruneaux ou magret de canard au four.
Détails et informations techniques sur le Jeunette Rouge du Domaine Les Bourgeois Vineyards
Découvrez le cépage: Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jeunette Rouge du Domaine Les Bourgeois Vineyards sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Les Bourgeois Vineyards
Le Domaine Les Bourgeois Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région du Missouri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Missouri
Le Missouri est un État américain situé au centre du nord des États-Unis, bordé par le Kansas à l'ouest et l'Illinois à l'est. L'État couvre 69 700 miles carrés (180 500 km carrés) et s'étend entre les latitudes nord de 36 et 40 degrés. Cette latitude le place en parallèle avec les principales régions viticoles de Californie. Les établissements vinicoles sont répartis uniformément dans tout l'État, mais les plus fortes concentrations se trouvent dans l'AVA d'Augusta, à environ 70 km à l'est de Saint-Louis.
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Le mot du vin: Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
