Domaine Les Celliers de MeknèsChateau Roslane Premier Cru Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chateau Roslane Premier Cru Blanc du Domaine Les Celliers de Meknès est dans le top 5 des vins du Maroc et dans le top 5 des vins de Les Coteaux de l'Atlas.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chateau Roslane Premier Cru Blanc du Domaine Les Celliers de Meknès de la région de Meknès révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Chateau Roslane Premier Cru Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Roslane Premier Cru Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Roslane Premier Cru Blanc
Le Chateau Roslane Premier Cru Blanc du Domaine Les Celliers de Meknès s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de colombo de porc, dorade à la plancha ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Chateau Roslane Premier Cru Blanc du Domaine Les Celliers de Meknès
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau Roslane Premier Cru Blanc du Domaine Les Celliers de Meknès sont 2015, 2018, 2014, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Les Celliers de Meknès
Le Domaine Les Celliers de Meknès fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Les Coteaux de l'Atlas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Les Coteaux de l'Atlas
La région viticole du Les Coteaux de l'Atlas se situe dans la région en Meknès au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Celliers de Meknès et le Domaine Les Celliers de Meknès y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Les Coteaux de l'Atlas sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Les Coteaux de l'Atlas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Meknès
Le Maroc, situé au nord-ouest de l'Afrique du Nord, est un ancien royaume dont l'histoire est aussi diverse que sa géographie. Influencé au fil des siècles par les Phéniciens, les Romains, les Arabes et diverses puissances européennes modernes, il reste une passerelle entre l'Europe et le continent africain. Les montagnes de l'Atlas, qui traversent le pays, sont tout ce qui sépare le vaste désert du Sahara des étendues fraîches de l'Atlantique. De même, le détroit de Gibraltar (16 km), qui sépare le Maroc de l'Espagne, est tout ce qui sépare l'Afrique du Nord islamique de l'Europe du Sud chrétienne.
Le mot du vin: Minéral
Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.
