Les Domaines AuriolLes Flamants Blanc de Blancs Picpoul de Pinet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Les Flamants Blanc de Blancs Picpoul de Pinet du Les Domaines Auriol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Flamants Blanc de Blancs Picpoul de Pinet de Les Domaines Auriol de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Flamants Blanc de Blancs Picpoul de Pinet du Les Domaines Auriol de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Flamants Blanc de Blancs Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Flamants Blanc de Blancs Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Les Flamants Blanc de Blancs Picpoul de Pinet
Le Les Flamants Blanc de Blancs Picpoul de Pinet du Les Domaines Auriol s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, quiche sans pâte brocolis et bleu ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Les Flamants Blanc de Blancs Picpoul de Pinet du Les Domaines Auriol
Découvrez le cépage: Merlese
Croisement intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le merlot noir obtenu en 1983 par l'Université de Bologne (Italie), inscrit depuis 2007 au Registre officiel italien des variétés de raisins de cuve ... totalement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Flamants Blanc de Blancs Picpoul de Pinet du Les Domaines Auriol sont 2012, 2015, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Les Domaines Auriol
Le Les Domaines Auriol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
