Château Ollieux RomanisCuvée Classique Corbières Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Classique Corbières Rosé du Château Ollieux Romanis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Classique Corbières Rosé de Château Ollieux Romanis de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Classique Corbières Rosé du Château Ollieux Romanis de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, mûre ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cuvée Classique Corbières Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Classique Corbières Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Classique Corbières Rosé
Le Cuvée Classique Corbières Rosé du Château Ollieux Romanis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, quiche végan poireaux tofu béchamel ou brochettes tomate coeur de pigeon cheddar.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Classique Corbières Rosé du Château Ollieux Romanis
Découvrez le cépage: Chenanson
Le Chenanson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chenanson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Classique Corbières Rosé du Château Ollieux Romanis sont 1990, 2016, 2019, 2017 et 2013.
Informations sur le Château Ollieux Romanis
Le Château Ollieux Romanis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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