Domaine Les Petits RiensEntre Terre et Ciel
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Petit Verdot, le Pinot noir et le Gamay noir.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Entre Terre et Ciel du Domaine Les Petits Riens
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Entre Terre et Ciel de Domaine Les Petits Riens de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Entre Terre et Ciel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Entre Terre et Ciel
Les accords mets et vins originaux avec le Entre Terre et Ciel
Le Entre Terre et Ciel du Domaine Les Petits Riens s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, pâtes aux moules ou tajine d'agneau aux fèves.
Détails et informations techniques sur le Entre Terre et Ciel du Domaine Les Petits Riens
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Entre Terre et Ciel du Domaine Les Petits Riens sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Les Petits Riens
Le Domaine Les Petits Riens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
Plus petit vignoble d'Italie (~500 ha) entre Mont-Blanc et Canavese, vignes parmi les plus hautes d'Europe (jusqu'à 1 200 m à Morgex). Petit Rouge autochtone signature : rouges fins et frais aux notes signature de framboise, violette, herbes alpines, épices douces et touche minérale, tanins soyeux. Cornalin, Fumin et Mayolet locaux complètent. Nebbiolo (Picotendro) ferme, Gamay léger.
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