Le Domaine Les Terres Fines de Muscadet dans la Vallée de la Loire

Domaine Les Terres Fines
Le domaine propose 4 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 420 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Muscadet dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Les Terres Fines fait parti des domaines à suivre à Muscadet. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Muscadet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Terres Fines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Terres Fines à Muscadet parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Terres Fines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Terres Fines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Les Terres Fines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Terres Fines

Les vins blanc du Domaine Les Terres Fines s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Muscadet

100 % Melon de Bourgogne au sud de Nantes en Pays Nantais : blancs secs et vifs à robe or pâle aux reflets verts, nez aux notes minérales de pierre à fusil s'estompant sur agrumes, pomme verte, poire et fleurs blanches. Bouche sèche et corsée à finale minérale et saline. Sols schisteux, gneiss et micaschistes en aval de la Loire-Atlantique, climat océanique tempéré. Compagnon idéal des huîtres et fruits de mer.

AOC générique large, identité atlantique minérale et désaltérante.

Les grands vins rouges du Domaine Les Terres Fines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Terres Fines

Les vins rouge du Domaine Les Terres Fines s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au vin blanc et à la tomate, coxinha au poulet (croquettes) ou spare-ribs au miel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Terres Fines

  • Melon de Bourgogne

Découvrez le cépage: Melon de Bourgogne

Blancs secs vifs et salins, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, herbe coupée, iode et notes minérales marines. Vinification sur lies fines apportant gras et complexité briochée. Star absolue de Muscadet AOC et Muscadet Sèvre-et-Maine AOC. Cépage bourguignon autochtone (pinot noir × gouais blanc), exilé en Pays nantais au XVIIᵉ siècle.

Les grands vins rosés du Domaine Les Terres Fines

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Terres Fines

Les vins rosé du Domaine Les Terres Fines s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de gigot en cocotte, brick de thon (light) ou chakchouka.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Terres Fines

  • Grolleau
  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Dégustation

Analyse sensorielle du vin selon un déroulement et des étapes précis et faisant appel à un vocabulaire approprié.

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Une route des vins de prévue dans la région de Muscadet ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Terres Fines.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Domaine Les Terres Fines et des vins de la région

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Le mot du vin: Dégustation

Analyse sensorielle du vin selon un déroulement et des étapes précis et faisant appel à un vocabulaire approprié.

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