Domaine Les Vignerons de Trémoine - Les Fenouillèdes Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'

Domaine Les Vignerons de TrémoineLes Fenouillèdes Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Fenouillèdes Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' du Domaine Les Vignerons de Trémoine est un vin rouge de la région de Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Les Fenouillèdes Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' du Domaine Les Vignerons de Trémoine

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Fenouillèdes Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' de Domaine Les Vignerons de Trémoine de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Les Fenouillèdes Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Fenouillèdes Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'

Les accords mets et vins originaux avec le Les Fenouillèdes Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'

Le Les Fenouillèdes Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' du Domaine Les Vignerons de Trémoine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, cannellonis au boeuf express ou tagliatelles bacon et champignon.

Détails et informations techniques sur le Les Fenouillèdes Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' du Domaine Les Vignerons de Trémoine

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Les Vignerons de Trémoine

Le domaine propose 41 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Les Vignerons de Trémoine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 25000 des vins de Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'
Dans le top 450000 des vins rouges
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole de Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'

La région viticole du Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' se situe dans la région du Côtes du Roussillon Villages en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vignerons de Trémoine et le Domaine Les Villages de Terroir Catalan y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' sont les Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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