Domaine Les Vignes d'OlivierDéferlante 1
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Déferlante 1 du Domaine Les Vignes d'Olivier est dans le top 30 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Déferlante 1 du Domaine Les Vignes d'Olivier de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou framboise et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Déferlante 1
Les accords qui marchent parfaitement avec le Déferlante 1
Les accords mets et vins originaux avec le Déferlante 1
Le Déferlante 1 du Domaine Les Vignes d'Olivier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, tajine d'agneau aux figues ou daube niçoise.
Détails et informations techniques sur le Déferlante 1 du Domaine Les Vignes d'Olivier
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Déferlante 1 du Domaine Les Vignes d'Olivier sont 2018
Informations sur le Domaine Les Vignes d'Olivier
Le Domaine Les Vignes d'Olivier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Lumière (goût de)
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.
