Les Vignobles des Côtes d'AglyChâteau Montner Premium Côtes du Roussillon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Château Montner Premium Côtes du Roussillon Blanc du Les Vignobles des Côtes d'Agly
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Montner Premium Côtes du Roussillon Blanc de Les Vignobles des Côtes d'Agly de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Château Montner Premium Côtes du Roussillon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Montner Premium Côtes du Roussillon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Château Montner Premium Côtes du Roussillon Blanc
Le Château Montner Premium Côtes du Roussillon Blanc du Les Vignobles des Côtes d'Agly s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannellonis au boeuf express, quiche aux courgettes et au chèvre ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Château Montner Premium Côtes du Roussillon Blanc du Les Vignobles des Côtes d'Agly
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Informations sur le Les Vignobles des Côtes d'Agly
Le Les Vignobles des Côtes d'Agly fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Élevage
Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.
