
Domaine Les Vins PirouettesLe Brutal de Claude
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Le Brutal de Claude du Domaine Les Vins Pirouettes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Brutal de Claude de Domaine Les Vins Pirouettes de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Brutal de Claude du Domaine Les Vins Pirouettes de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Le Brutal de Claude
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Brutal de Claude
Les accords mets et vins originaux avec le Le Brutal de Claude
Le Le Brutal de Claude du Domaine Les Vins Pirouettes s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tourte vigneronne alsacienne, potjevleesch ou poulet basquaise.
Détails et informations techniques sur le Le Brutal de Claude du Domaine Les Vins Pirouettes
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Brutal de Claude du Domaine Les Vins Pirouettes sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Les Vins Pirouettes
Le Domaine Les Vins Pirouettes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Bayonne : vins bio et vins nature au salon Alternat’Ivre dimanche à la brasserie Basa
A L’Impertinent, à Biarritz, comme à la brasserie Basa, 74, rue d’Espagne à Bayonne, la cuisine est l’affaire du chef étoilé Fabian Feldmann mais le vin relève de Sarah Feldmann, sommelière de profession. Le couple a ouvert, il y a trois ans, son second établissement, le Basa, au rez-de-chaussée de l’ancien palais de justice. « Nous y disposons du statut de caviste, mais jusque-là, nous ne l& ...
[BONUS] Les vins pirouettes (67- 68) – 13/09/2020
Initiés par duo oenologie à Châtenois Christian Binner d’Ammerschwihr, l’idée des vins pirouettes est de mettre en avant un projet collectif de vins 100% raisins qui respectent l’homme et l’écologie. Les vins laissent places à l’esthétique pour y livrer, leurs émotions, leurs différences et la joie Un épisode suivra dans quelques mois avec la dégustation. Vive L’Alsace vivante, l’Alsace qui se rassemble et l’Alsace qui partage. Buvons modérément Bu ...
Crémant versus champagne, le match des fines bulles : quel vin choisir pour le Nouvel An
Une question se pose durant la période des fêtes : que choisir entre le champagne et le crémant ? On vous aide à élire, en quatre points, quel vin effervescent occupera votre table pour célébrer la fin d’année. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à tout moment v ...
Le mot du vin: IGP
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.














