Domaine LevinRéserve Spéciale Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Réserve Spéciale Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Spéciale Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Spéciale Châteauneuf-du-Pape
Le Réserve Spéciale Châteauneuf-du-Pape du Domaine Levin s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de côtelettes d'agneau aux figues et au miel, poulet bonne femme ou cheeseburger.
Détails et informations techniques sur le Réserve Spéciale Châteauneuf-du-Pape du Domaine Levin
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Levin
Le Domaine Levin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
