Domaine LidlBaden Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Baden Weissburgunder Trocken du Domaine Lidl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baden Weissburgunder Trocken de Domaine Lidl de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Baden Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baden Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Baden Weissburgunder Trocken
Le Baden Weissburgunder Trocken du Domaine Lidl s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon sauvage à la vapeur de verveine, encornets sautés à la persillade ou pizza reine aux merguez.
Détails et informations techniques sur le Baden Weissburgunder Trocken du Domaine Lidl
Découvrez le cépage: Baco blanc
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baden Weissburgunder Trocken du Domaine Lidl sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Lidl
Le Domaine Lidl fait parti des domaines à suivre à Baden. Il propose 387 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Grenache gris
Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.
