Domaine Familia BastidaParaje de Titos Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Paraje de Titos Garnacha du Domaine Familia Bastida est dans le top 60 des vins de La Mancha.
Structure gustative du Paraje de Titos Garnacha du Domaine Familia Bastida
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paraje de Titos Garnacha de Domaine Familia Bastida de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Paraje de Titos Garnacha du Domaine Familia Bastida de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, vanille ou prune.
Accords mets et vins avec du Paraje de Titos Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paraje de Titos Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Paraje de Titos Garnacha
Le Paraje de Titos Garnacha du Domaine Familia Bastida s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, capellini au prosciutto ou côtelettes d'agneau au citron et aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Paraje de Titos Garnacha du Domaine Familia Bastida
Découvrez le cépage: Bouillet
Le Bouillet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouillet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paraje de Titos Garnacha du Domaine Familia Bastida sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Familia Bastida
Le Domaine Familia Bastida fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Mancha
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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