Domaine LifeDiscover Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Discover Sauvignon Blanc du Domaine Life
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Discover Sauvignon Blanc de Domaine Life de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Discover Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Discover Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Discover Sauvignon Blanc
Le Discover Sauvignon Blanc du Domaine Life s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de salade marco polo, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou feuilletés aux légumes et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Discover Sauvignon Blanc du Domaine Life
Découvrez le cépage: Rousseli
Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Discover Sauvignon Blanc du Domaine Life sont 2016, 2015, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Life
Le Domaine Life fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
