Domaine LifeDiscover Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Discover Sauvignon Blanc du Domaine Life
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Discover Sauvignon Blanc de Domaine Life de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Discover Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Discover Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Discover Sauvignon Blanc
Le Discover Sauvignon Blanc du Domaine Life s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce crevettes, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou tarte à la trévise et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Discover Sauvignon Blanc du Domaine Life
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Discover Sauvignon Blanc du Domaine Life sont 2016, 2015, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Life
Le Domaine Life fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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