Domaine Liguri - Piaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato

Domaine LiguriPiaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Piaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato du Domaine Liguri est un vin blanc de la région de Ligurie.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Piaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato du Domaine Liguri

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Piaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato de Domaine Liguri de la région de Ligurie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Piaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato

Les accords qui marchent parfaitement avec le Piaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato

Les accords mets et vins originaux avec le Piaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato

Le Piaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato du Domaine Liguri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, moules au camembert ou gratin de giromon au lard.

Détails et informations techniques sur le Piaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato du Domaine Liguri

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Blancard

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Aujourd'hui quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble sud-ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.

Derniers millésimes de ce vin

Piaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato - 0
Dans le top 100 des vins de Ligurie
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Piaxei Riviera Ligure Di Ponente Pigato du Domaine Liguri sont 0

Informations sur le Domaine Liguri

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ligurie

Le Domaine Liguri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Ligurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ligurie
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La région viticole de Ligurie

Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.

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Le mot du vin: Barrique bordelaise

Fût de 220 à 225 litres utilisé pour l'élevage des vins de Bordeaux. La chauffe des douelles, plus ou moins poussée, influe sur les arômes : douce, elle reste discrète ; forte, elle apporte des notes de café, cacao, vanille. Une barrique « d'un vin » a déjà servi un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.

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