Le Domaine Lionel Smit de Voor Paardeberg de Western Cape

Domaine Lionel Smit
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4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Voor Paardeberg dans la région de Western Cape

Le Domaine Lionel Smit fait parti des domaines à suivre à Voor Paardeberg. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Voor Paardeberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Découvrez le cépage: Pinotin

Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes raffinés de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, épices douces et notes florales évoquant le pinot noir. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Suisse, Allemagne, Belgique et Royaume-Uni. Hybride suisse créé dans les années 1990 par Valentin Blattner à Soyhières (pinot noir × cépage résistant).

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Le mot du vin: Éraflage

Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.

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