Domaine Locanda Della MimosaBrut Rose
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Rose du Domaine Locanda Della Mimosa
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Rose de Domaine Locanda Della Mimosa de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brut Rose
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Rose
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Rose
Le Brut Rose du Domaine Locanda Della Mimosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, tarte aux poireaux et au saumon frais ou parillade de poissons et fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Brut Rose du Domaine Locanda Della Mimosa
Découvrez le cépage: Autumn royal
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées noir-violet apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Tardif, récolte d'automne. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie, Afrique du Sud et Chili pour les marchés export, apprécié pour son bel aspect et sa conservation prolongée en chambre froide. Cépage noir américain de raisin de table apyrène obtenu en 1996 en Californie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Rose du Domaine Locanda Della Mimosa sont 0
Informations sur le Domaine Locanda Della Mimosa
Le Domaine Locanda Della Mimosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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