
Domaine Locanda Della MimosaBrut
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut du Domaine Locanda Della Mimosa
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut de Domaine Locanda Della Mimosa de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Brut
Le Brut du Domaine Locanda Della Mimosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, saumon en feuille de brick ou calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal).
Détails et informations techniques sur le Brut du Domaine Locanda Della Mimosa
Découvrez le cépage: Saint Côme
Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut du Domaine Locanda Della Mimosa sont 0
Informations sur le Domaine Locanda Della Mimosa
Le Domaine Locanda Della Mimosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Aqueux
Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.