Domaine LodaliLorens Barbera d'Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Lorens Barbera d'Alba du Domaine Lodali
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lorens Barbera d'Alba de Domaine Lodali de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lorens Barbera d'Alba du Domaine Lodali de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lorens Barbera d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lorens Barbera d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Lorens Barbera d'Alba
Le Lorens Barbera d'Alba du Domaine Lodali s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, osso buco ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Lorens Barbera d'Alba du Domaine Lodali
Découvrez le cépage: Esganinho
Blancs nerveux et vifs à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et peu alcooleuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, cédrat), pomme verte et notes herbacées vives. Souvent assemblé pour apporter fraîcheur aux Douro DOC blancs et aux mousseux portugais. Cépage blanc portugais cultivé dans le Douro et le Vinho Verde, son nom évoque l'acidité prononcée qui en fait la signature.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lorens Barbera d'Alba du Domaine Lodali sont 2016, 2015, 2014, 2011 et 2012.
Informations sur le Domaine Lodali
Le Domaine Lodali fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Barbera d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Alba
Barbera piémontais haut de gamme autour d'Alba (cœur des Langhe). Rouges plus charnus et concentrés que l'Asti voisin, aux notes signature de cerise noire mûre, prune confite, violette et épices douces, acidité fraîche caractéristique et tanins ronds. Élevage en barriques fréquent (chocolat, vanille). Bouche gourmande accessible jeune, versions Superiore de garde.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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