Domaine LöfflerBallrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Edition Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Edition Trocken du Domaine Löffler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Edition Trocken de Domaine Löffler de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Edition Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Edition Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Edition Trocken
Le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Edition Trocken du Domaine Löffler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), blé du soleil ou pleurotes poêlés.
Détails et informations techniques sur le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Edition Trocken du Domaine Löffler
Découvrez le cépage: Himrod
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine - ce n'est donc pas un Vitis vinifera pur comme certains l'écrivent - réalisé en 1928 par A.B. Stout à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Sa multiplication n'a démarré qu'en 1952, il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, en Inde, dans de nombreux pays viticoles européens, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' Himrod, le lakemont et le romulus ont les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Edition Trocken du Domaine Löffler sont 0
Informations sur le Domaine Löffler
Le Domaine Löffler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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