Domaine LöfflerBallrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Réserve Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Réserve Trocken du Domaine Löffler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Réserve Trocken de Domaine Löffler de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Réserve Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Réserve Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Réserve Trocken
Le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Réserve Trocken du Domaine Löffler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), brochettes de poulet express aux épices ou civet de sanglier à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Réserve Trocken du Domaine Löffler
Découvrez le cépage: Drnekusa
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes garrigues dalmates. Profil typé insulaire à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe l'identité confidentielle de la viticulture de Hvar. Cépage noir croate autochtone, cultivé presque exclusivement sur l'île de Hvar, en Dalmatie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Réserve Trocken du Domaine Löffler sont 0
Informations sur le Domaine Löffler
Le Domaine Löffler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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