Domaine LöfflerGrauer Burgunder Edition Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauer Burgunder Edition Trocken du Domaine Löffler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Edition Trocken de Domaine Löffler de la région de Baden est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grauer Burgunder Edition Trocken du Domaine Löffler de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Edition Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Edition Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Edition Trocken
Le Grauer Burgunder Edition Trocken du Domaine Löffler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cordon bleu, navarin d'agneau ou poêlée de sarrasin aux olives et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Edition Trocken du Domaine Löffler
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), violette, poivre, épices et notes mentholées caractéristiques. Beau potentiel de garde sur les terroirs marno-calcaires. Star des grands crus de Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte, Chignin), elle signe les rouges identitaires alpins. Cépage savoyard autochtone, parfois rapproché du Refosco dal peduncolo rosso frioulan.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauer Burgunder Edition Trocken du Domaine Löffler sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Löffler
Le Domaine Löffler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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