Domaine Loira VinesChardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chardonnay du Domaine Loira Vines est dans le top 10 des vins de Tamar Valley.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Loira Vines
Découvrez le cépage: Blanc Auba
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches pyrénéennes. Profil rustique aérien. Quasiment disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne du patrimoine viticole pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage blanc français autochtone, autrefois cultivé en Béarn et en Tursan.
Informations sur le Domaine Loira Vines
Le Domaine Loira Vines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Tamar Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tamar Valley
Plus importante région viticole de Tasmanie au nord de l'île (de Launceston au détroit de Bass), climat maritime frais, sols riches en fer. Pinot Noir signature en rouge roi : fin et expressif aux notes de cerise, framboise, truffe et touche épicée selon les rives — juteux en aval, plus profond en amont. Effervescents méthode traditionnelle sur Pinot Noir, Chardonnay et Meunier rivalisant avec la Champagne. Chardonnay minéral et nerveux.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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