
Domaine Long RiverCabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Long River
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Long River de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Long River s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tanjia, agneau au miel de gingembre ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Long River
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Long River sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Long River
Le Domaine Long River fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
Le folpel plus mélangeable en 2027 : « une catastrophe » pour le vignoble
En 2027 les antimildious contenant du folpel ne pourront plus être mélangés avec tout autre produit, suite à un changement de classement de la matière active. « Le risque d’impasse technique est énorme », alerte Tristan Roze des Ordons, conseiller viticole indépendant chez Phloème en Gironde. U ne contrainte monumentale ! L’an prochain, tous les antimildious contenant du folpel ne pourront plus être mélangés aux antioïdiums, ni avec tout autre produit phytosanitaire. Car le folp ...
Pour « réenchanter le champagne comme symbole universel de la célébration » : une fête inédite en 2027 et un cap pour 2040
Stables sur leurs appuis de notoriétés et de festivités, les vins de Champagne se demandent « comment alimenter ce désir pour rester un réflexe de célébration » : rendez-vous est pris avec leurs consommateurs d’aujourd’hui et de demain. N uméro de duettistes bien huilé pour les co-présidents du Comité Champagne ce mardi 10 février à Wine Paris présentant au cordeau les actualités de la filière champenoise. Si les chiffres commerciaux pour 2025 sont en demi-teinte (266 millions de col ...
”Fluide et rond avec une technique parfaitement maîtrisée…” La DH a goûté en avant-première les vins signés Eden Hazard !
« Ce n’est vraiment pas une légende. Eden est terriblement humble, humain, accessible, ouvert… Nous avons passé plusieurs journées avec lui en Italie, c’est un vrai champion qui se comporte en monsieur tout le monde. Il avait du temps pour toutes les sollicitations. Dieu sait s’il est encore populaire. Et son coup de fourchette n’est pas un mythe non plus ! » C’est avec des étoiles encore plein les yeux que Vincent Linet nous raconte sa rencontre avec la star lors d ...
Le mot du vin: Magnum
Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.











