Domaine Longview VineyardKühl Grüner Veltliner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kühl Grüner Veltliner du Domaine Longview Vineyard de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Kühl Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kühl Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Kühl Grüner Veltliner
Le Kühl Grüner Veltliner du Domaine Longview Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), poivrons farcis thon et parmesan ou pâtes aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Kühl Grüner Veltliner du Domaine Longview Vineyard
Découvrez le cépage: Big Muscat seedless
Variété d'origine argentine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kühl Grüner Veltliner du Domaine Longview Vineyard sont 2015, 2016, 0, 2017 et 2018.
Informations sur le Domaine Longview Vineyard
Le Domaine Longview Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Courtier
Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes qui devait veiller à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée !) Sa fonction a évolué vers l'expertise (ce sont les courtiers qui vont établir le fameux classement de 1855 à Bordeaux) et aujourd'hui la mise en relation du producteur avec le négociant.
