
Domaine LoraTempranillo - Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Tempranillo - Syrah du Domaine Lora
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tempranillo - Syrah de Domaine Lora de la région de Castille est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tempranillo - Syrah du Domaine Lora de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou floral.
Accords mets et vins avec du Tempranillo - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo - Syrah
Le Tempranillo - Syrah du Domaine Lora s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, pâtes au bleu d'auvergne ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Tempranillo - Syrah du Domaine Lora
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempranillo - Syrah du Domaine Lora sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Lora
Le Domaine Lora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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