Domaine Loreley KellereiMittelrhein Kabinett St Goarshauser Loreleyfelson Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mittelrhein Kabinett St Goarshauser Loreleyfelson Riesling du Domaine Loreley Kellerei
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mittelrhein Kabinett St Goarshauser Loreleyfelson Riesling de Domaine Loreley Kellerei de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mittelrhein Kabinett St Goarshauser Loreleyfelson Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mittelrhein Kabinett St Goarshauser Loreleyfelson Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Mittelrhein Kabinett St Goarshauser Loreleyfelson Riesling
Le Mittelrhein Kabinett St Goarshauser Loreleyfelson Riesling du Domaine Loreley Kellerei s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, marinade de crevettes ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Mittelrhein Kabinett St Goarshauser Loreleyfelson Riesling du Domaine Loreley Kellerei
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Loreley Kellerei
Le Domaine Loreley Kellerei fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Joyau confidentiel du Rhin moyen allemand, paysage UNESCO. Riesling signature (~65%) : blancs purs et ciselés aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité d'ardoise marquée (« pierre à fusil »), acidité tendue et tension cristalline — du sec au liquoreux. Aussi Müller-Thurgau léger, Spätburgunder (Pinot Noir) fin. ~461 ha en terrasses vertigineuses sur schistes abrupts surplombant le fleuve.
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Cépage noir méridional, souvent assemblé en accessoire dans les appellations méditerranéennes (Languedoc, Rhône, Provence). Apprécié en rosé (corbières, côtes-de-provence) pour ses arômes de fraise, pêche et framboise. Parfois vinifié seul en IGP, généralement en rosé.
