Lorimar Vineyards And WineryDuet Cabernet Sauvignon - Mourvedre
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Mourvèdre.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Duet Cabernet Sauvignon - Mourvedre du Lorimar Vineyards And Winery est dans le top 10 des vins de Temecula Valley.
Structure gustative du Duet Cabernet Sauvignon - Mourvedre du Lorimar Vineyards And Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Duet Cabernet Sauvignon - Mourvedre de Lorimar Vineyards And Winery de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Duet Cabernet Sauvignon - Mourvedre du Lorimar Vineyards And Winery de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Duet Cabernet Sauvignon - Mourvedre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duet Cabernet Sauvignon - Mourvedre
Les accords mets et vins originaux avec le Duet Cabernet Sauvignon - Mourvedre
Le Duet Cabernet Sauvignon - Mourvedre du Lorimar Vineyards And Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Duet Cabernet Sauvignon - Mourvedre du Lorimar Vineyards And Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Duet Cabernet Sauvignon - Mourvedre du Lorimar Vineyards And Winery sont 2015, 0, 2014, 2013 et 2011.
Informations sur le Lorimar Vineyards And Winery
Le Lorimar Vineyards And Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Temecula Valley
La région viticole du Temecula Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Temecula Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Temecula Valley, produisant 708 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Temecula Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Côte des Bar
On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.
