Le Lorimar Vineyards And Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Lorimar Vineyards And Winery à Temecula Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Lorimar Vineyards And Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Lorimar Vineyards And Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Lorimar Vineyards And Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, ragout d' agneau de ma môman ou tajine de veau au petits pois.
Au nez le vin rouge du Lorimar Vineyards And Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Lorimar Vineyards And Winery est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Temecula Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Temecula Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Temecula Valley, produisant 708 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Temecula Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins blanc du Lorimar Vineyards And Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), gratin de morue aux pommes de terre ou quiche aux épinards et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Lorimar Vineyards And Winery révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel ou agrumes. En bouche le vin blanc du Lorimar Vineyards And Winery est un vin puissant.
Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Les vins doux du Lorimar Vineyards And Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou brochettes de veau mariné aux herbes.
Au nez le vin doux du Lorimar Vineyards And Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
Les vins effervescent du Lorimar Vineyards And Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, torsades aux anchois ou tranche d'espadon grillé aux herbes.
Au nez le vin effervescent du Lorimar Vineyards And Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin effervescent du Lorimar Vineyards And Winery est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rosé du Lorimar Vineyards And Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc ou canard rôti sauce au cidre.
Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.
Une route des vins de prévue dans la région de Temecula Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Lorimar Vineyards And Winery.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
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Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né à Reims, Jean-Baptiste Lécaillon est ingénieur agronome et œnologue, diplômé de L’Institut des hautes études de la vigne et du vin de Montpellier SupAgro – IHEV. Il rejoint la maison Louis Roederer en 1989, après des expériences en Californie, en Tasmanie et dans le Bordelais. En 1999 ...
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
