Domaine Los FrailesBilogia Monastrell - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bilogia Monastrell - Syrah du Domaine Los Frailes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bilogia Monastrell - Syrah de Domaine Los Frailes de la région de Valence est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bilogia Monastrell - Syrah du Domaine Los Frailes de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bilogia Monastrell - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bilogia Monastrell - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Bilogia Monastrell - Syrah
Le Bilogia Monastrell - Syrah du Domaine Los Frailes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, pâtes mascarpone sauce tomate ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Bilogia Monastrell - Syrah du Domaine Los Frailes
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bilogia Monastrell - Syrah du Domaine Los Frailes sont 2018, 2016, 2009, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Los Frailes
Le Domaine Los Frailes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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