
Domaine LotemAllegro Cabernet - Nebiolo Blend
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Nebbiolo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Allegro Cabernet - Nebiolo Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Allegro Cabernet - Nebiolo Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Allegro Cabernet - Nebiolo Blend
Le Allegro Cabernet - Nebiolo Blend du Domaine Lotem s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou saltimbocca alla romana.
Détails et informations techniques sur le Allegro Cabernet - Nebiolo Blend du Domaine Lotem
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Allegro Cabernet - Nebiolo Blend du Domaine Lotem sont 2018, 2017, 0, 2019
Informations sur le Domaine Lotem
Le Domaine Lotem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.
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...Le mot du vin: Tannique
Se dit d'un vin astringent riche en tanins.














