Domaine Lothar KetternSpätburgunder Rosé Sekt
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Spätburgunder Rosé Sekt du Domaine Lothar Kettern est dans le top 30 des vins de Mosel.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Rosé Sekt
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Rosé Sekt
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Rosé Sekt
Le Spätburgunder Rosé Sekt du Domaine Lothar Kettern s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet à la citronnelle , frittons de canard ou filet de cabillaud à l'anglaise.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Rosé Sekt du Domaine Lothar Kettern
Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace
Croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commerliasé à partir de 1921. On peut encore le rencontrer en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique, ... . A noter qu'il existe un cépage d'origine américaine, heureusement blanc, portant le nom de triumph (concord x chasselas musqué).
Informations sur le Domaine Lothar Kettern
Le Domaine Lothar Kettern fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Biodynamique (agriculture)
Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.
