Domaine Louis Boillot & Fils - Puligny-Montrachet

Domaine Louis Boillot & FilsPuligny-Montrachet

Le Puligny-Montrachet du Domaine Louis Boillot & Fils est un vin rouge de la région de Puligny-Montrachet en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Puligny-Montrachet du Domaine Louis Boillot & Fils

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Puligny-Montrachet de Domaine Louis Boillot & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Puligny-Montrachet du Domaine Louis Boillot & Fils

Vigneron
Domaine Louis Boillot
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Louis Boillot & Fils

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Puligny-Montrachet dans la région de Bourgogne

Le Domaine Louis Boillot & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Puligny-Montrachet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 4000 des vins de Puligny-Montrachet
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Puligny-Montrachet

La région viticole du Puligny-Montrachet se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coche-Dury et le Domaine Nudant y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Puligny-Montrachet sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Puligny-Montrachet révèle souvent des types d'arômes d'agrume, zeste de lime ou lychee et parfois aussi des arômes d'orange, noix de coco ou craie.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Défaut

Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.

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