Domaine Louis JadotBeaune Premier Cru 'Aux Cras'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Beaune Premier Cru 'Aux Cras' du Domaine Louis Jadot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beaune Premier Cru 'Aux Cras' de Domaine Louis Jadot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Beaune Premier Cru 'Aux Cras'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaune Premier Cru 'Aux Cras'
Les accords mets et vins originaux avec le Beaune Premier Cru 'Aux Cras'
Le Beaune Premier Cru 'Aux Cras' du Domaine Louis Jadot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), fondue vietnamienne adaptée ou aiguillettes de canard au basalmique.
Détails et informations techniques sur le Beaune Premier Cru 'Aux Cras' du Domaine Louis Jadot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beaune Premier Cru 'Aux Cras' du Domaine Louis Jadot sont 2013
Informations sur le Domaine Louis Jadot
Le Domaine Louis Jadot fait parti des domaines à suivre à Beaune 1er Cru 'Aux Cras'. Il propose 391 vins à la vente dans la région de Beaune 1er Cru 'Aux Cras' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune 1er Cru 'Aux Cras'
La région viticole du Beaune 1er Cru 'Aux Cras' se situe dans la région du Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Joseph Drouhin et le Château de Chorey y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune 1er Cru 'Aux Cras' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune 1er Cru 'Aux Cras' révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou champignon et parfois aussi des arômes de fruits rouges, chêne ou fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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