Domaine Louis JadotChâteau des Jacques Chablis Preuses Grand Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Château des Jacques Chablis Preuses Grand Cru du Domaine Louis Jadot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château des Jacques Chablis Preuses Grand Cru de Domaine Louis Jadot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Château des Jacques Chablis Preuses Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château des Jacques Chablis Preuses Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Château des Jacques Chablis Preuses Grand Cru
Le Château des Jacques Chablis Preuses Grand Cru du Domaine Louis Jadot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, tagliatelles au saumon frais ou noix de saint jacques sauce au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Château des Jacques Chablis Preuses Grand Cru du Domaine Louis Jadot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Louis Jadot
Le Domaine Louis Jadot fait parti des domaines à suivre à Chablis Grand Cru. Il propose 391 vins à la vente dans la région de Chablis Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis Grand Cru
Sommet AOC Chablis nord bourguignon (~101 ha, 7 climats : Preuses, Bougros, Vaudésir, Grenouilles, Valmur, Les Clos, Blanchot, kimméridgien aux fossiles Exogyra virgula) : Chardonnay signature exclusif en blanc roi mondial — profil signature à la pureté minérale iodée, finesse ciselée, agrumes, fleurs blanches, pomme verte, beurre frais et silex évoluant miel et noisette, tension saline équilibrée. Garde 10-30 ans.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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