Domaine Louis Métaireau (Grand Mouton)Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Louis Métaireau (Grand Mouton) est dans le top 10 des vins de Muscadet-Sevre et Maine.
Structure gustative du Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Louis Métaireau (Grand Mouton)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Louis Métaireau (Grand Mouton) de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Louis Métaireau (Grand Mouton) de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Louis Métaireau (Grand Mouton) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, amandes de mer farcies à la crème fromagère ou lasagnes au poisson.
Détails et informations techniques sur le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Louis Métaireau (Grand Mouton)
Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi
Croisement interspécifique entre le (dimiat ou galan x vitis amurensis) et le (vitis amurensis x vinifera inconnu) obtenu en 1978 par l'Institut de recherche et de développement de la viticulture et de la vinification de Novotcherkassk (Russie). On peut le rencontrer au Canada (Nouvelle écosse, Ontario, ...) aux Etats unis, en Russie et dans de nombreux pays de l'Europe de l'est. A noter que le dimiat est un parent du gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Louis Métaireau (Grand Mouton) sont 2018, 2016, 2015, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Louis Métaireau (Grand Mouton)
Le Domaine Louis Métaireau (Grand Mouton) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
