Domaine Lous Grezes - Les Crompes du Chai du Grezes Cévennes

Domaine Lous GrezesLes Crompes du Chai du Grezes Cévennes

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Les Crompes du Chai du Grezes Cévennes du Domaine Lous Grezes est un vin rouge de la région de Cevennes en Vin de Pays.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Les Crompes du Chai du Grezes Cévennes du Domaine Lous Grezes

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Crompes du Chai du Grezes Cévennes de Domaine Lous Grezes de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Les Crompes du Chai du Grezes Cévennes du Domaine Lous Grezes

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Derniers millésimes de ce vin

Les Crompes du Chai du Grezes Cévennes - 2015
Dans le top 100 des vins de Cevennes
Note moyenne: 4.211110
Les Crompes du Chai du Grezes Cévennes - 2014
Dans le top 100 des vins de Cevennes
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Les Crompes du Chai du Grezes Cévennes du Domaine Lous Grezes sont 2014, 2015

Informations sur le Domaine Lous Grezes

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cevennes dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Lous Grezes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Cevennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 55000 des vins de France
Dans le top 2500 des vins de Cevennes
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Cevennes

La région viticole du Cevennes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Cave St Maurice et le Cave St Maurice y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cevennes sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cevennes révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, mûre ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, beurre ou vanille.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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