Domaine Lucid WineL.02 Urban Flora Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L.02 Urban Flora Rosé du Domaine Lucid Wine de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du L.02 Urban Flora Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le L.02 Urban Flora Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le L.02 Urban Flora Rosé
Le L.02 Urban Flora Rosé du Domaine Lucid Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, lentilles corail à l'indienne ou quiche poulet oignons.
Détails et informations techniques sur le L.02 Urban Flora Rosé du Domaine Lucid Wine
Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace
Croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commerliasé à partir de 1921. On peut encore le rencontrer en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique, ... . A noter qu'il existe un cépage d'origine américaine, heureusement blanc, portant le nom de triumph (concord x chasselas musqué).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L.02 Urban Flora Rosé du Domaine Lucid Wine sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Lucid Wine
Le Domaine Lucid Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Pigeage
Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.
