Le Domaine Lucid Wine de Californie

Domaine Lucid Wine
Le domaine propose 8 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Voluptuary Wine
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Californie
Retrouvez le Domaine Lucid Wine sur Facebook

Le Domaine Lucid Wine fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lucid Wine

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lucid Wine à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lucid Wine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lucid Wine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Lucid Wine

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lucid Wine

Les vins blanc du Domaine Lucid Wine s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, daube de boeuf ou spaghetti aux fruits de mer express.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lucid Wine

Au nez le vin blanc du Domaine Lucid Wine révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Lucid Wine est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lucid Wine

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lucid Wine

  • Chardonnay
  • Malvasia

À la découverte de la région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.

Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.

Les grands vins rosés du Domaine Lucid Wine

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lucid Wine

Les vins rosé du Domaine Lucid Wine s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de poivrons farcis, dal lentilles au lait de coco ou risotto poulet, champignon.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Lucid Wine

Au nez le vin rosé du Domaine Lucid Wine révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lucid Wine

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lucid Wine

  • Barbera

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rouges du Domaine Lucid Wine

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lucid Wine

Les vins rouge du Domaine Lucid Wine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de chili con carne, gigot d'agneau aux épices ou cailles farcies.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lucid Wine

Au nez le vin rouge du Domaine Lucid Wine révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits sechés ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Lucid Wine est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lucid Wine

  • 0avec une note moyenne de 3.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lucid Wine

  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Barbera

Le mot du vin: Bouche

On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lucid Wine

Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lucid Wine.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez les autres régions et appellation de Californie