Le Domaine Luis Cañas en Rioja
Le Domaine Luis Cañas fait parti des domaines à suivre à Rioja. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Luis Cañas est un vin espagnol de renom, situé au cœur de la région viticole de la Rioja. C'est un domaine familial traditionnel, qui existe depuis plus de deux siècles. Il est actuellement dirigé par Juan Luis Cañas, le fils de Luis Cañas. Centré sur une approche traditionnelle de l'élaboration du vin, le domaine produit des vins de haute qualité, qui ont gagné des reconnaissances internationales. Le domaine est situé dans la ville de Villabuena, dans la province bien connue d'Alava. Il bénéficie d'un climat méditerranéen avec une influence atlantique, créant un environnement propice à la culture de la vigne. Les vignobles sont plantés sur des pentes douces et des collines, assurant une exposition optimale au soleil. La région est renommée pour sa diversité de sols, qui varient de l'argile au grès, avec un mélange de cailloux et de graviers pour une bonne drainage. Les vins du Domaine Luis Cañas sont produits à partir de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés selon des méthodes viticoles durables. Le domaine se concentre sur les cépages traditionnels de la région, notamment le Tempranillo et le Graciano pour les rouges, et le Viura pour les blancs. L'âge moyen des vignes est d'environ 30 ans, ce qui contribue à la complexité et à la profondeur des vins. La vinification se fait dans le respect de la tradition mais avec une touche moderne. Les cuvées sont vieillies en fûts de chêne français et américain pour obtenir une meilleure intégration entre le fruit et le bois. Le domaine produit une gamme de vins, allant des rosés frais et fruités aux rouges réservés, complexe et élégant. Le Domaine Luis Cañas est plus qu'un producteur de vin, c'est un symbole de l'héritage vinicole espagnol.
