
Domaine Luis CañasReserva Selección de la Familia
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Reserva Selección de la Familia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Selección de la Familia
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Selección de la Familia
Le Reserva Selección de la Familia du Domaine Luis Cañas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou paupiettes de veau à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le Reserva Selección de la Familia du Domaine Luis Cañas
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Selección de la Familia du Domaine Luis Cañas sont 2016, 2014, 2002, 2001 et 1997.
Informations sur le Domaine Luis Cañas
Le Domaine Luis Cañas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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